Investimento importante per il salumificio Subissati di Roccastrada Toscana. L’azienda, si rinnova con la realizzazione di un laboratorio di 2200 mq, per poter soddisfare al meglio le esigenze di una clientela sempre più ampia sia in Italia che all’estero. Questi sono i numeri del salumificio Subissati, nato negli anni’60 da una intuizione della Famiglia che ha sempre creduto in questo progetto. Piccola produzione, qualche mercato settimanale e tanto amore, hanno reso questa Azienda un esempio per l’intera Maremma e in 50 anni di storia molta strada è stata percorsa.